双味香酥带鱼
香酥带鱼的做法
步骤1
带鱼洗净沥干水份，沾上芡粉裹蛋液
步骤2
入油锅炸至金黄
步骤3
用油纸吸去多余的油后装盘，依照个人喜欢的口味沾食香酥带鱼的烹饪技巧
我炸鱼是分两次，先低温后高温炸制的，这样吃起来外酥里嫩
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