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诗文 宝宝番茄蛋面
释义

宝宝番茄蛋面

儿子不喜欢吃番茄,唯独对这番茄蛋面不排斥,而且做起来也简单,所以只要隔一段时间我就会做给他吃!一次可以吃一大碗满足!,

宝宝番茄蛋面的用料

鲜麦面 适量 番茄 1个
蛋 1个 盐 适量
糖 适量 味精 适量
料酒 适量

宝宝番茄蛋面的做法

步骤1

锅内烧开水,下面过下水,两三分钟后捞出滤水,待用。番茄切丁,蛋打散待用。

步骤2

锅内放油,油热后放入番茄丁翻炒,加料酒,糖,盐,等番茄有点化开的时候倒入等量的水,盖上锅盖,汤沸后加入面条,大火再煮个三四分钟转小火焖一会,倒入打散的蛋液稍凝固后滑散,盛碗前撒少许味精就可以了。

宝宝番茄蛋面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:10:59