玉米花

看着别人做觉得自己在家难做，一直没试过，前二天在市场买菜看到干玉米粒，就买了一块钱的试试，要成功了就下次再买，要失败了就只浪费一块钱，结果真成功了嘢。有人爱零食的，可以试试哦

玉米花的用料

干玉米粒一两	糖适量
油适量

步骤1

买的干玉米粒，先洗洗，吹干，自然风干或吹风机吹干都行

步骤2

一定要全干了才能下锅

步骤3

油糖下锅一起炒。

步骤4

炒几下就下玉米粒炒，炒得半分钟内变白了就要盖锅了。

步骤5

一定得小火，随时颠动锅子。听到嘭嘭的声音，不嘭了就差不多好了，过程中尽量不要全打开锅盖，不然都炸出来了

步骤6

好了，看起来色有点深，是因我糖放得有点多，不是糊了。

步骤7

一块钱的干玉米粒我做了三大碗，这里二碗，锅里还有好多，做的过程中还挺好玩的。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。