厨痴红烧排骨
其实本来材料应该是有香菇跟姜的,结果开锅才发现,天呐我什么都没有!所以就将就用葱白跟蒜头吧,也不错啊!呵呵
厨痴红烧排骨的做法
步骤1
水烧开下排骨去掉血水
步骤2
准备葱跟蒜
步骤3
热锅下油加糖炒至变色
步骤4
加入葱蒜
步骤5
在放入排骨翻炒至糖汁裹住排骨
步骤6
然后加开水,大火烧5到10分钟,换小火35分钟,记得看火哦,因为我忘记家里的火比较大差点烧焦了!呼呼
步骤7
最后等待收汁后装盘即可,记得撒点葱花装饰! ^_^