椒盐花卷

步骤1

因为是用面包机发面，省去了很多烦索的过程，真心大赞一下面包机的功效。话题扯远了，面团发酵好后，擀成长方面皮，刷上色拉油，撒点盐、花椒面，用油刷抹匀，最后洒上葱花。

步骤2

将面皮叠成长条状，均匀地分割成偶数块。

步骤3

均好的面团两块、两块相叠，然后用一根筷子从中间按压下去，然后用手顺着压痕往向反方向拧一下，花卷雏形完成。

步骤4

上热锅里蒸15分钟即成。