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诗文 葡式蛋挞府红宇版
释义

葡式蛋挞府红宇版

有点偷懒,直接买现成的蛋挞皮。挞水很简单,原料也很好买。豆果网上还没有这个方子,写下来方便自己以后做。网上有视频,可以照着做。下次再试试君之加面粉的方子。新手也不会失败。

葡式蛋挞府红宇版的用料

府红宇淘宝店蛋挞皮 15个 蛋黄 3个
全蛋 1个 淡奶油 200g
牛奶 50ml 白砂糖 25g

葡式蛋挞府红宇版的做法

步骤1

淡奶油,牛奶,白砂糖放一起,隔水加热,同时搅拌,糖溶化就好。

步骤2

鸡蛋打散,搅拌均匀,慢慢倒入奶液中。边倒边搅拌。

步骤3

把挞水倒入,七八分满,这个量正好15个。烤箱220度,20分钟上下火,中间层。再用上火烤5分钟上色。

葡式蛋挞府红宇版的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:55:02