蒸南瓜
南瓜跟红薯，土豆一样，价格便宜，营养丰富。还记得奶奶曾经把它当作主食，储存一整年的量，南瓜饭，南瓜饼，还真是一年瓜果半年粮
蒸南瓜的做法
步骤1
南瓜削皮，这一步也可以省掉，好的南瓜吃起来甜而且比较粉，皮一样可以吃。将去瓤削皮的南瓜按喜好切小块，注意瓤向上便于入味。铺好的南瓜均匀撒上少许细盐，滴几滴香油。将码好的盘子放入电饭锅蒸篓里，锅底加入一碗水，按煮饭按钮。约十分钟后将电饭锅调到保温档，闷两分钟，建议蒸南瓜就出锅了。蒸南瓜的烹饪技巧
南瓜挑选瓤比较厚的，盐一定要少放，它起提味的作用。