诗文 | 自制芝麻酱花生花卷 |
释义 |
自制芝麻酱花生花卷一直在看小花卷怎么做,研究了几天,综合了一下,既然能放葱花,那也应该能放别的,前两天试着加了别的,别说还真好吃,今天大量做了些,还不错!因为是第一次上传,写的有点乱,大家勿喷!!! 自制芝麻酱花生花卷的做法步骤1 我做的比较多,自己可以适量斟酌,这个和面大家都会,盆里放面然后加水和面,加点酵母粉开的比较快。一两个小时后就开了步骤2 把花生炒熟去皮,捻成花生面,芝麻我这个是芝麻面,也可以是整的,芝麻酱用点热水拼开,不要太稀,放好等会用步骤3 揪个面积子,擀成薄圆饼,不要太薄,也不要太厚,适量就行,技术太差,擀的不圆,呵呵,上面刷成油,把花生酱芝麻酱均匀铺在上面,从下开始往上卷步骤4 卷成这样,用刀一块块切开,不要切太大,太大不好看!步骤5 两个叠加一起,我用的是最简单的方法哼(ˉ(∞)ˉ用一根筷子在两个叠加的中间压一下,然后底下稍微转下粘在一起,就OK了,我看还有别人是直接一个拧成花的,那个难度太高,本人太笨不会,还是这个简单啊!)步骤6 大功告成,虽说样子不大好看,不过挺好吃的,放锅蒸半小时就差不多熟了!步骤7 熟啦!开吃啦!!!自制芝麻酱花生花卷的烹饪技巧小伙伴们也可以试着放些别的东西在里面哦(⊙o⊙)哦 |
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