诗文 | 蜂蜜椰奶小饼 |
释义 |
蜂蜜椰奶小饼突发奇想的结果,可能各个材料用量不是特别准确。但是味道很好噢。而且做完手上会有椰奶香,好好闻的。 蜂蜜椰奶小饼的做法步骤1 碗中放入椰奶和黄油,微波炉加热。(类似于烙饼用开水烫面,面会比较软,同道理,把椰奶黄油加热用于和面。)步骤2 面粉倒入盆中,加入热好的椰奶,根据自己的口味放入适当的蜂蜜和白糖,和成软面团,盖上保鲜膜,醒20分钟。(因为忘记拍照,这是剩下的……)步骤3 把面团揪成直径3厘米左右的球……=_=,,想包馅料的,现在尽快噢(~ ̄ェ ̄)~,,在手心压成饼,两面粘上面包屑,面不粘的可以稍微刷一些水。步骤4 锅内加少许油,小火噢!!要不会焦,(我才不告诉你我做的焦了,火大了。-_-#)放入小饼,两面煎到金黄出锅。步骤5 出锅,在盘中摆好。在上面淋上少许蜂蜜。步骤6 最后在上面可以撒上一些椰蓉,这是随便的哈,可以不撒。ヾ(@⌒ー⌒@)ノ总算好了。凉了也会好吃,试试看哦。蜂蜜椰奶小饼的烹饪技巧小饼里也可以包上馅料。豆沙,白糖,之类的都可以。我因为做得时候材料有限,是面包屑加蜂蜜当的馅料。 |
随便看 |
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