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诗文 土豆炖雪菜
释义

土豆炖雪菜

家里常吃的菜~现在想吃只能自己摸索着做啦~

土豆炖雪菜的用料

土豆 1个 雪菜 2条
盐 少许 鸡精 少许

土豆炖雪菜的做法

步骤1

土豆切滚刀块,不要切太大会不容易软。雪菜切好备用。

步骤2

锅中倒油,放入土豆先煎炒一下,再加入雪菜翻炒。加水没过食材开中小火炖。

步骤3

炖到土豆软即可(不要把水烧干,有点汤汁比较好吃),加入盐、味精调味。加盐需考虑雪菜的咸度。

土豆炖雪菜的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:41:45