圣诞树版土豆泥
圣诞节快到了，要给孩子们做点什么呢？
土豆泥的做法
步骤1
切一片0.5厘米厚度的胡萝卜片，用牙签轻轻画出星星状，接着用刀切掉边缘，边角料切成小丁。
步骤2
土豆加点盐用水煮25-30分钟，筷子能容易戳进去就代表煮透了（先去皮或煮后去皮都可以）
步骤3
用饭勺或土豆压泥器压散土豆
步骤4
趁烫的放入一小块黄油拌匀，它自己会融化掉
步骤5
倒入淡奶油让土豆吸收后，接着放入适量盐、黑胡椒调味。
步骤6
西兰花、青豆、胡萝卜等用热水煮2分钟沥水备用
步骤7
开始凹造型
步骤8
大家看图自由发挥吧！
步骤9
再搭配牛排味道更佳土豆泥的烹饪技巧
关于奶油：可以用重奶油、淡奶油，都没有的话就用牛奶吧！但是不能放太多，太多的话就堆不高了。