诗文 | 香酥小鱼仔 |
释义 |
香酥小鱼仔自己炸的小鱼干比外面卖的着实吃起来要放心的多!小鱼干属于海产品,补钙又补锌哟!既可作为小吃,也能下酒,还下饭呢!嘿嘿!老公宵夜就喜欢来一盘配一罐黑啤。 香酥小鱼仔的做法步骤1 将小干鱼洗净,将水分吸干!备用!步骤2 姜葱蒜辣椒切小块!步骤3 小鱼干入油锅炸至酥透,把所有配料倒入爆炒片刻,加盐,豉油,料酒,鸡精调好味再略微翻炒即可出锅!香酥小鱼仔的烹饪技巧 |
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