红茶酥饼
用我外婆的话说就是，透酥的！
红茶酥饼的做法
步骤1
红茶研磨成碎屑、因为我没有伯爵红茶这种高大上的玩意、所以我就用了立顿的红茶包、两包正好4g
步骤2
材料材料来一张
步骤3
黄油加入糖粉打发至微白
步骤4
加入蛋液、拌匀！是的！拌匀不是打发哦！分次加入拌匀
步骤5
加入红茶、筛入低筋面粉啦！最讨厌筛粉、感觉好累！
步骤6
拌匀之后、均匀的分成两份、揉搓成15cm长的圆柱体步骤7
裹上保鲜膜放进冰箱里面冷冻3个小时以上哦！是冷冻！
步骤8
取出、裹上细砂糖、切成1.5厘米厚的小块块
步骤9
170度，10至15分钟，底部边缘焦黄中间无颜色为宜红茶酥饼的烹饪技巧
其实每次可以多做几根放在冰箱里面冷冻就好、想吃的时候直接拿出来烤就容易多了！