诗文 | 电饭煲炖排骨 |
释义 |
电饭煲炖排骨想早上就吃到热腾腾刚出锅的排骨,又不可能起早了做,就想了这个懒人的方法! 炖排骨的做法步骤1 这排骨是按盒买的,大约一斤左右吧。洋葱只从中间切一刀,一分为二即可,胡萝卜土豆去皮改刀切块即可。步骤2 辅料里说的东西全部摆好,排骨摆下面,土豆胡萝卜洋葱摆上面,辅料分散开放就可以了,倒入酒和老抽,适量一点糖,加水,按煮粥键,就可以等着吃了。步骤3 煮好了,排骨和汤都好了,味道非常香!步骤4 排骨可以上桌吃了,肉很软,连中间的软骨都是一咬就碎呢。步骤5 剩下的肉汤还可以留着下面条或做砂锅汤,很香的。步骤6 搭配清粥小菜什么的一起吃吃,早饭很丰盛,营养也全面。炖排骨的烹饪技巧记住,一定用电饭锅的“煮粥”功能,用煮饭功能,汤就会溢出来! |
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