干炸小肉丸

儿子喜欢看大耳朵图图，每次看到图图吃小肉丸都特馋，特地给他做了一次，儿子吃的特开心

干炸小肉丸的用料

步骤1

五花肉剁馅，要肥瘦相间的哟，纯瘦的吃起来不香

步骤2

把剁好的葱姜蒜放进去

步骤3

放入十三香，料酒，酱油，盐，馒头搅拌均匀

步骤4

馒头去皮揉成馒头屑，顺着一个方向搅拌，打上劲

步骤5

锅里油八成热放入丸子炸至金黄，不会用手挤丸子的，可以用吃饭的小勺子弄

步骤6

炸至金黄就可以出锅了，喜欢脆的朋友可以在复炸一次，会更酥脆，是不是很简单呢？

童心不限大小，喜欢吃小肉丸的可以试试，很简单哦

随便看

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