诗文 | 可乐鸡翅鸡爪 |
释义 |
可乐鸡翅鸡爪可乐鸡翅鸡爪的做法步骤1 将洗好的鸡翅根鸡爪倒入烧沸的锅中焯至半熟步骤2 将焯好的鸡翅根用刀划出刀口好入味步骤3 把切好的葱姜下油锅炒出香味,再把处理好的鸡翅根鸡爪倒入锅中炒至微变色步骤4 再将准备的可乐加入,可以添加一点水这样可乐可以少放点,再加入少量的老抽调味,这个时候可以适量的加入调味料,因为我做的是四人份所以加的有点多,但是好像有点甜了,可以少放点,小火慢烧,等到熟了就可以大火收汁,出锅的时候可以撒点葱花装饰一下可乐鸡翅鸡爪的烹饪技巧 |
随便看 |
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