轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕的做法
步骤1
奶油奶酪62.5+牛奶25克+黄油15克，隔水融化，拌匀步骤2
再加蛋黄2个+低粉10克+玉米粉5克步骤3
蛋白2个+几滴醋+糖20克打发步骤4
黄+白切拌均匀步骤5
隔水法，140°上下火45分钟步骤6
如果是两倍的量要70分钟
| 诗文 | 轻乳酪蛋糕 |
| 释义 |
轻乳酪蛋糕轻乳酪蛋糕的做法步骤1 奶油奶酪62.5+牛奶25克+黄油15克，隔水融化，拌匀步骤2 再加蛋黄2个+低粉10克+玉米粉5克步骤3 蛋白2个+几滴醋+糖20克打发步骤4 黄+白切拌均匀步骤5 隔水法，140°上下火45分钟步骤6 如果是两倍的量要70分钟轻乳酪蛋糕的烹饪技巧 |
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