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诗文 酸菜
释义

酸菜

第二次腌的酸菜可以吃了,拌上虾皮,下饭!!!

酸菜的用料

自制酸菜 250毫升 虾皮 20克
醋 2勺 葱油 1勺
酱油 半勺 葱花 适量
油 少许

酸菜的做法

步骤1

酸菜用清水洗一遍,沥干水;

步骤2

放入容器里,加入醋、酱油,拌匀;

步骤3

放入葱花,热油淋一下,加入虾皮拌匀,即可。

酸菜的烹饪技巧

虾皮除了营养多,关键可以代替盐,所以没有另加盐!

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更新时间:2024/12/26 4:50:26