网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 黄油造型饼干
释义

黄油造型饼干

黄油造型饼干的用料

安佳无盐黄油 200克 糖粉 120克
低粉 300克 低粉(用于防粘的手粉) 50克
鸡蛋 1个

黄油造型饼干的做法

黄油造型饼干的做法图解1

步骤1

黄油切成小丁,充分软化

步骤2

将黄油用电动打蛋机打到顺滑.分三次加糖粉,直到全部融入黄油中

步骤3

鸡蛋打撒,分3次加入黄油中要做到彻底拌匀

步骤4

低粉过筛,将300克粉用橡皮刮刀拌匀,直到看不见干粉即可.将面糊聚拢成面团(此时面团比较粘手)

步骤5

将面团装入保鲜袋放入冷藏室,藏到不粘手就可以了,今天我放了1个小时

步骤6

用擀面杖擀成0.5cm的面饼,撒上适量手粉,用饼干模刻出形状.
黄油造型饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热180度后,在烤盘上放上油将饼干胚子整齐放好,放中下层和中层(我家是贝奥35L的),下火160,上火180,烤20分钟《每家烤箱脾气不同,时间和饼干厚薄也会影响时间,请亲们自行决定时间》

步骤8

这次的量可以做70-80块 小模饼干.没用完的面团我放入冷冻室内了,想用时把面团放在室温下解冻,放到面团软硬适中就可以了,之后再刻模烤至即可

黄油造型饼干的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 14:37:03