红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
冰糖炒糖色
步骤2
放入焯过水的五花肉，上糖色后取出
步骤3
葱姜大料花椒干辣椒炝锅炝出香味
步骤4
放入上过糖色的五花肉，放入老抽，十三香，料酒，酱豆腐汤翻炒匀
步骤5
倒入电压力锅，加水没过肉，开到炖肉档
步骤6
到点后取出放入炒锅，倒少许生抽，大火收汁，倒入盘中，红烧肉表面刷一层蜂蜜增亮，成品红烧肉的烹饪技巧
方便快捷，很入味，好吃！