南瓜三吃
南瓜三吃的做法
步骤1
小南瓜切小块蒸熟分成两份，我用了半个小南瓜，约400克
步骤2
2份蒸熟的南瓜均打成泥，一份留出备用，我们先做南瓜饼
步骤3
南瓜泥中放入等量的糯米粉，依自己的口味和南瓜的甜度再加入些白糖，搅成面团
步骤4
分成若干小面团，做个造型。南瓜造型的上屉蒸，小圆饼用平底锅煎一下。
步骤5
个人感觉煎的更好吃呦！
步骤6
现在剩下的另一份南瓜泥来做韩式南瓜粥。糯米粉加水化一下倒入南瓜泥中小火熬（依喜好加入牛奶和糖），要不停的搅拌，熬至浓稠，大概5～10分钟吧，就可以出锅啦，还可以来点炼乳，美美哒