香脆杏仁瓦片
香脆杏仁瓦片的做法
步骤1
将黄油熔化待用步骤2
蛋白隔水加热，加入糖，搅拌均匀后用打蛋机打发到融合变稀。步骤3
取出加了蛋白的碗，加入面粉、黄油拌匀。步骤4
加入杏仁片拌匀，稍微几下就好
步骤5
烤箱提前预热，上下火180度，烤盘铺好硅胶布，用勺子将混合好的面糊舀到硅胶布上，用勺子背抹平。间隔做满一整盘瓦片饼干步骤6
预热完成后，将烤盘送入烘烤10分钟左右，看饼干边缘均匀着色即可