冰糖雪梨
冰糖雪梨的做法
步骤1
雪梨洗净，横向切去一小部分作为盖子。
步骤2
放入冰糖，红枣，盖上盖子，上锅炖十五至二十分钟。我个人比较喜欢吃软软的，所以炖了半个小时。
步骤3
炖的时候最好要用深口的碗，这样雪梨汁水不会溢出来。