豆沙饼
昨天做了豆沙包，还剩下一点豆沙，今天早上就突发奇想做了豆沙饼了。
豆沙饼的做法
步骤1
第一步和面，面粉中加水，把面粉搅成雪花状，然后揉面至三光，盖上湿布醒十五分钟面。
步骤2
醒好面后，把面再撒一点面粉揉一分钟，搓成长条，均匀分好剂，杆成圆，包入豆沙。
步骤3
热锅，放饼，撒上少许芝麻，慢慢煎至金黄。
步骤4
吃啦！豆沙饼的烹饪技巧
煎豆沙饼时不用放很多油，这样做既不油腻，也不会粘锅。