红糖馒头

红糖馒头的用料

步骤1

水煮热后融糖，放入蜜糖，待用

步骤2

面粉加入酵母与糖水搅拌后揉成面团发酵至两倍大

步骤3

发酵后取出再揉至细滑，之后擀成均匀的面皮

步骤4

面皮滚成后切开，进行二次发酵，一圈大后放进锅里蒸15分钟，熄火待5分钟即可

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