金枪鱼皮蛋枸杞粥 ~雄鸡标试用

金枪鱼用来煮粥，健康又营养！味道一级棒！比较适合小朋友食用。欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流

金枪鱼皮蛋枸杞粥的用料

雄鸡金枪鱼（矿泉水浸泡）一罐	皮蛋一个
枸杞少许	盐少许

步骤1

米洗净，米和水按1比6的比例，用电炖盅煮一锅粥，我一般是晚上预约，第二天早上就好了

步骤2

准备材料

步骤3

皮蛋切丁，切之前刀先用热水冲一下，这样比较好切

步骤4

把煮好的粥倒入锅内，煮开后，加皮蛋，枸杞，盐，最后加入金枪鱼，味精。

步骤5

装碗

关于煮粥，最好用砂锅煮，洗好的米，可以用油拌一下，砂锅中水煮开，加入拌好的米，大火煮开，小火焖煮，期间用勺子不停的搅拌，不要盖盖子，这样煮的粥比较赞

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