诗文 | 肉松面包 |
释义 |
肉松面包揉了几次面包的面,都没有揉出手套膜,以失败而告终。家中宝贝狂爱肉松面包,于是查找了很多前人的经验,再次鼓起勇气继续揉面。总结了前人的经验后,今天终于揉出了手套膜,那个兴奋啊,激动啊!终于不会让宝贝失望了! 肉松面包的做法步骤1 将除黄油、肉松外的所有材料混合揉面,步骤2 揉到出膜加入黄油,再揉,揉到出手套膜步骤3 放入烤箱发酵档,发酵30分钟,发到原本2倍大步骤4 排气后,切成4份,分别揉成团,醒15分钟步骤5 将面团擀开,中间放入肉松,卷起收口朝下步骤6 二次发酵30分钟步骤7 刷上蛋液,挤上色拉酱步骤8 入烤箱上下火190度,18分钟肉松面包的烹饪技巧 |
随便看 |
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