诗文 | 果蔬披萨 |
释义 |
果蔬披萨果蔬披萨的做法步骤1 将高筋面粉和奶粉倒在一起拌匀。步骤2 用温水将酵母粉、糖、盐、黄油混合均匀,静置10分钟。步骤3 将水混合物倒入面粉中,搅拌均匀,后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放1.5--2个小时,待面团发酵至原来的两倍大小即可。步骤4 将发酵好的面团擀成5厘米厚的饼,平铺在披萨盘里,四周稍微高一些。用叉子在上边均匀的扎眼,便于热气透过,面饼熟透。步骤5 将洋葱半个切丝,奶酪切条,青椒切圈,红椒切圈,火腿肠切片。也可以用腊肠,或者牛肉粒,依个人口味调换。步骤6 取披萨酱适量均匀的涂抹在做好的面饼上。不要太多,我放的就有些多了。披萨酱放多了做成披萨后,上边的辅料食材会有些滑。步骤7 将切好的洋葱丝均匀的撒在披萨酱上。步骤8 将青椒和红椒均匀的撒在洋葱丝上。步骤9 将切好的火腿片撒在上边。依个人口味增减量。也可加些牛肉粒等其他食材。步骤10 将奶酪丝均匀的撒在上边,可以适当的多放些,这样熟后拉出的奶酪丝会更诱人哦!步骤11 烤箱200度预热,将披萨盘放入中层,烘烤30分钟。不同烤箱实际温度有差别,依具体情况延长或缩短时间。步骤12 随着烤箱温度升高,可以看到奶酪在一点点融化,布满整个披萨饼。等待的过程是幸福的...步骤13 美味诱人可口的披萨就这样出炉咯!想要享受美食可是需要耐心的呢!果蔬披萨的烹饪技巧 |
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