诗文 | 蘑菇炒肉 |
释义 |
蘑菇炒肉蘑菇炒肉的做法步骤1 把肉切条,用酱油料酒腌二十分钟步骤2 姜蒜切沫备好,蘑菇洗好撒点盐,出水!步骤3 放油,多一点,放肉,看着肉差不多了再加入姜蒜,炒一会放郫县豆瓣酱,炒三四分钟!步骤4 放入蘑菇,炒一下,可能会有粘锅,不要慌,放盐,蘑菇里的水就被杀出来了,小火炖,盖锅盖!步骤5 炖十几分钟就好了!蘑菇炒肉的烹饪技巧 |
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