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诗文 蘑菇炒肉
释义

蘑菇炒肉

蘑菇炒肉的用料

辣椒,红色的小辣椒和细长的青辣椒 四五根 肉 适量
蘑菇 适量 郫县豆瓣酱 一小勺
姜 适量 蒜 三四瓣

蘑菇炒肉的做法

步骤1

把肉切条,用酱油料酒腌二十分钟

步骤2

姜蒜切沫备好,蘑菇洗好撒点盐,出水!

步骤3

放油,多一点,放肉,看着肉差不多了再加入姜蒜,炒一会放郫县豆瓣酱,炒三四分钟!

步骤4

放入蘑菇,炒一下,可能会有粘锅,不要慌,放盐,蘑菇里的水就被杀出来了,小火炖,盖锅盖!
蘑菇炒肉的做法图解5

步骤5

炖十几分钟就好了!

蘑菇炒肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:38:11