麻辣香锅
麻辣香锅的做法
步骤1
色拉油较平时炒菜多一半，油热后爆香葱花蒜片
步骤2
所有食材开水焯一下，沥干水分，红薯也可以切成粗条油炸，觉得麻烦一并煮了，哈哈
步骤3
热油炒香底料，豆瓣酱后，先将肉类入锅
步骤4
依次加入菌类，菜类…调料我就加了点盐，
步骤5
出锅，撒香菜提味…