诗文 | 拔丝红薯 |
释义 |
拔丝红薯拔丝红薯的做法步骤1 红薯去皮切滚刀块,锅里倒入猪油大火烧八成热,倒入红薯块转中火炸,炸到外表焦硬,用筷子能插透就是熟了,捞起沥油备用,不粘锅加入1汤匙猪油,倒入白绵糖小火熬,加入1茶杯水边搅拌,熬到焦黄色倒入红薯块大火颠锅裹上糖浆即可出锅拔丝红薯的烹饪技巧 |
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