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诗文 黄油曲奇
释义

黄油曲奇

黄油曲奇的用料

黄油 100g 糖粉 80g
牛奶 70g 色拉油 60g
低筋面粉 210g 盐 2g

黄油曲奇的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

先把黄油和糖粉放一起拿打蛋器充分打发,打到略微发白
黄油曲奇的做法图解2

步骤2

加入牛奶,用打蛋器搅拌
黄油曲奇的做法图解3

步骤3

加入色拉油,分次加,继续搅拌,打至细腻光滑
黄油曲奇的做法图解4

步骤4

加入面粉,用硅胶刀翻拌,从下往上翻,把面粉翻拌到细腻无颗粒
黄油曲奇的做法图解5

步骤5

把拌好的面糊装进裱花袋里
黄油曲奇的做法图解6

步骤6

烤盘上放上油纸,用裱花嘴挤出花型
黄油曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱160度,放中层,15-20分钟
黄油曲奇的做法图解8

步骤8

烤到面表面金黄,出炉

黄油曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:24:50