芋儿饼
芋儿饼的做法
步骤1
将芋儿洗净上锅蒸，待筷子能轻松插入，关火。步骤2
芋儿稍冷后，剥去芋儿皮，装入保鲜袋内，用擀面杖擀成芋儿泥。步骤3
芋儿泥倒入盆内，加入糯米粉、白糖，至揉时不粘手为宜。步骤4
将揉好的团按照喜欢的形状准备好，成饼状或者长条切成馒头状。
步骤5
锅中倒入油，烧至七成热，放入准备好的芋儿团，炸至金黄色起锅装盘
| 诗文 | 芋儿饼 |
| 释义 |
芋儿饼芋儿饼的做法步骤1 将芋儿洗净上锅蒸，待筷子能轻松插入，关火。步骤2 芋儿稍冷后，剥去芋儿皮，装入保鲜袋内，用擀面杖擀成芋儿泥。步骤3 芋儿泥倒入盆内，加入糯米粉、白糖，至揉时不粘手为宜。步骤4 将揉好的团按照喜欢的形状准备好，成饼状或者长条切成馒头状。
步骤5 锅中倒入油，烧至七成热，放入准备好的芋儿团，炸至金黄色起锅装盘芋儿饼的烹饪技巧 |
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