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诗文 番茄金针汤
释义

番茄金针汤

平时不太会做菜,酷爱番茄!觉得番茄蛋汤吃腻了,挺喜欢金针菇,想着换个食材味道应该也不错,果然,每次一做这个汤能多吃一碗饭

番茄金针汤的用料

金针菇 一把 番茄 两个
蒜瓣 一颗 姜 一片
葱花 适量 小青菜 五棵
绿豆芽 一把 盐 适量
味精 适量

番茄金针汤的做法

步骤1

番茄洗净切丁,姜切丝,蒜切片,葱切末备用!其他食材都洗净备用

步骤2

锅热放油,油热放姜丝蒜片爆香,番茄下锅翻炒

步骤3

待番茄炒出汤汁,加水煮开

步骤4

依次下豆芽、金针菇、小青菜,汤开了再煮一两分钟加盐、味精调味就可以出锅了

步骤5

最后,撒上葱花,下饭的汤做好啦

番茄金针汤的烹饪技巧

小青菜最后放、不然煮时间长了会发黄

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更新时间:2024/11/22 20:17:10