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诗文 小白菜鱼丸汤
释义

小白菜鱼丸汤

有一天值班同事做de,味道还不错,小清新吧!

小白菜鱼丸汤的用料

鱼丸 10个大的左右 小白菜 一小把
淘米水 第三次的! 胡椒粉 一点点
酱油 一瓷勺 蚝油 一滴
虾米 一点点

小白菜鱼丸汤的做法

小白菜鱼丸汤的做法图解1

步骤1

鱼丸和蔬菜
小白菜鱼丸汤的做法图解2

步骤2

一个鱼丸分成四半
小白菜鱼丸汤的做法图解3

步骤3

我用的是淘米水,第三次的。
小白菜鱼丸汤的做法图解4

步骤4

开锅后放入胡椒粉和酱油。
小白菜鱼丸汤的做法图解5

步骤5

鱼丸煮熟后关火,放入小白菜和蚝油。数三个数,出锅!
小白菜鱼丸汤的做法图解6

步骤6

完成

小白菜鱼丸汤的烹饪技巧

一个鱼丸分四半,因为煮熟后会涨起来,小白菜在汤开后关火,放入三秒起锅。这个时候的蔬菜口感和营养是最好的!

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更新时间:2024/12/26 12:29:47