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诗文 创意“蛋糕”
释义

创意“蛋糕”

家里有这几种食材,突发奇想,它们搭配在一起会怎么样?还行吧,有点像蛋糕哦!

创意蛋糕的用料

红薯 紫薯
山药 胡萝卜
糖 适量 清水 适量
淀粉 适量

创意蛋糕的做法

创意“蛋糕”的做法图解1

步骤1

将红薯,山药,胡萝卜,紫薯上锅蒸,用筷子能轻松插入即可。
创意“蛋糕”的做法图解2

步骤2

将杯子四周抹油,用勺子压碎主料按自己喜欢的样子再一层一层码好,再从杯子里倒出摆盘。
创意“蛋糕”的做法图解3

步骤3

加适量水,糖,湿淀粉勾玻璃芡汁淋上。

创意蛋糕的烹饪技巧

山药泥可以放入糖或蜂蜜调味。摆盘时可根据自己的喜好添加果脯。

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更新时间:2025/2/11 10:32:57