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诗文 枣糕
释义

枣糕

枣糕的用料

红枣 180g 牛奶 250ml
鸡蛋 3个 红糖 150g
泡打粉 1g 小苏打 5g
低筋面粉 240g 食用油 200ml
芝麻 适量

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

1红枣洗净,水开放入煮10分钟,凉凉 2剥掉枣核,枣肉放料理机加入牛奶打碎,放入盆中 3放入红糖,鸡蛋,油搅拌均匀 4筛入低粉,泡打粉,小苏打,搅拌均匀 5烤箱150度预热10分钟,烤盘放入油纸,倒入和好的面糊,略低于边缘,会膨胀,撒上适量芝麻 6150度烤45分钟,注意观察,依烤箱脾气调整,牙签扎入不沾为好

枣糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:12:59