三鲜饺子
三鲜饺子的做法
步骤1
面加水揉成面团 醒半小时
步骤2
肉馅内加入糖 生抽 虾段 料酒 盐 鸡蛋 姜
步骤3
另取两只鸡蛋 锅中倒油炒成鸡蛋碎
步骤4
将拌好的肉馅 韭菜 鸡蛋一同拌匀
步骤5
将面团做成面皮
步骤6
包成饺子
步骤7
点三次水
步骤8
盛盘