椰奶雪花糕
椰奶雪花糕的做法
步骤1
材料
步骤2
A将200ml的牛奶加入玉米淀粉，混合均匀； B将剩余的200ml牛奶倒入奶锅，加入200ml的椰浆、糖,开小火加热搅拌到白糖溶化
步骤3
将A里混合均匀的慢慢倒入B的奶锅里，一定要边倒要边搅拌，必免糊锅了
步骤4
将煮好的面糊倒入碗盆什么的都可以，如果你要刻花样，就用底部是平的碗，我直接扔饭盒里了。晾凉后盖盖或者拉保鲜膜，放冰箱冷藏2小时
步骤5
扣出冷藏好的雪花糕，用模具刻出花纹。或者直接切块。
步骤6
放到椰蓉里滚一圈，边边也要裹上。
步骤7
完成~！椰奶雪花糕的烹饪技巧
如果是喜欢奶香味的，可以将椰浆换成淡奶油