诗文 | 卤味 |
释义 |
卤味新买的卤料,这是最没技术含量的一种。只要把食材焯水后和卤料放在一起咕嘟就可以。另外买的一种卤料有长达二十九页A4纸的说明书!不敢造次。。=。= 卤味的做法步骤1 淘宝上有售,三块多钱一包。比较咸,口轻的朋友注意用量。步骤2 拍碎一块姜放锅中,其他肉类食材焯掉血水后放入锅中,加适量自家卤调料粉炖煮二十分钟后关火。不开锅盖放凉泡三个小时就可以吃了。注意鸡蛋要事先煮熟,在卤锅关火后剥壳放入浸泡即刻,一夜就可以入味了。步骤3 确实特没技术含量,拍我吧-_-||卤味的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。