鲫鱼炖萝卜丝

鲫鱼炖萝卜丝的用料

步骤1

1、锅内下菜油先将鲫鱼两面煎至焦黄。

步骤2

2、将生姜切片放入锅内炒一下后添水将鲫鱼淹没炖开。

步骤3

3、汤炖至奶白色后下萝卜丝继续炖。

步骤4

4、最后放盐、葱花。我家里只有大葱了，放小葱会更香！

鱼可以让卖鱼的人处理干净。

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