蜜汁生姜汤
生姜可以驱寒， 吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
蜜汁生姜汤的做法
步骤1
新鲜嫩姜洗净备用
步骤2
把生姜切片放入锅中，加入刚泡到生姜的冷水
步骤3
盖盖大火煮开，文火煮20分钟
步骤4
放入土冰糖，盖盖文火煮20分钟
步骤5
等着水有些少时勤翻动，以免糊锅
步骤6
水收干时关火，生姜成透明色，开盖晾凉
步骤7
等生姜温度降到40度以下时，放入蜂蜜拌匀
步骤8
装入瓶子密封，放冰箱里保存。吃时取几片姜泡入温水即可服用蜜汁生姜汤的烹饪技巧
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