诗文 | 椒盐虾菇 |
释义 |
椒盐虾菇椒盐虾菇的做法步骤1 虾菇洗净、沥干。步骤2 把淀粉倒入盘子内,把沥干的虾菇往淀粉了打个滚。步骤3 热锅下油,放入虾菇爆炒,待虾菇炒至金黄色,飘出香味出锅。步骤4 倒出锅内多余的油只剩少许油即可,放入姜末、红尖椒,爆出香味,再放入刚才捞出的虾菇,然后边炒边撒入椒盐粉。步骤5 把椒盐粉撒均匀,盛出装盘,再在上面撒上葱花。椒盐虾菇的烹饪技巧 |
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