小吊梨汤

小吊梨汤是老北京一道秋冬季热饮，当时的北京城盛行这种饮品，堪与豆汁齐名，京城的大街小巷都有它的身影，无论坐商或是走商均以铜制提吊做为称量梨汤的器物，一吊为一壶，半吊为半，是‘吊'字的由来。