香酥鸡条
香酥鸡条的做法
步骤1
鸡脯肉切成长形条，取碗装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟步骤2
鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉步骤3
鸡蛋打散，鸡条再在蛋液中浸泡步骤4
将鸡肉扔进面包糠中打个滚，使鸡条表面均匀的裹上面包糠步骤5
下油锅炸至两面金黄即可
| 诗文 | 香酥鸡条 |
| 释义 |
香酥鸡条香酥鸡条的做法步骤1 鸡脯肉切成长形条，取碗装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟步骤2 鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉步骤3 鸡蛋打散，鸡条再在蛋液中浸泡步骤4 将鸡肉扔进面包糠中打个滚，使鸡条表面均匀的裹上面包糠步骤5 下油锅炸至两面金黄即可香酥鸡条的烹饪技巧 |
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