拔丝紫薯
在餐厅每次必点的菜，回来自己尝试着做！大人小孩都爱吃
拔丝紫薯的做法
步骤1
准备4个紫薯
步骤2
去皮、滚刀切成小块。
步骤3
裹上面粉糊下锅炸熟
步骤4
锅里放少量油加砂糖熬化（也可加水熬，不过对于第一次做的朋友容易糊）
步骤5
将炸好的紫薯倒进熬糖的锅里翻炒几下就可以出锅啦！