网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 醋溜土豆丝(巨详细)
释义

醋溜土豆丝(巨详细)

醋溜土豆丝(巨详细)的用料

土豆 300克 香菜
盐 味精 醋 花椒
花生油 葱 姜丝

醋溜土豆丝(巨详细)的做法

步骤1

土豆去皮,洗净,切成细丝

步骤2

土豆丝入沸水中一烫,迅速捞出,用凉水冲凉

步骤3

香菜洗净,切成段

步骤4

锅中入花生油烧热,放入花椒炒出香味

步骤5

捞出花椒,下入葱姜丝爆锅,加入醋,香菜,土豆丝翻炒

步骤6

出锅后加入盐,味精,拌匀即可

醋溜土豆丝(巨详细)的烹饪技巧

1 最好用花生油,炒出来香喷喷(实在找不到,用其它油也可以,只不过没那么香) 2 烫过要迅速放入凉水中冷却,这样才会脆 3 喜欢吃辣的加入一点辣椒更爽

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 13:05:08