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诗文 干煸刀豆
释义

干煸刀豆

干煸刀豆的用料

刀豆 500g 花椒
大蒜 干红辣椒
蒸鱼豉油
鸡精 白砂糖
食用油

干煸刀豆的做法

干煸刀豆的做法图解1

步骤1

刀豆折好洗净
干煸刀豆的做法图解2

步骤2

大蒜瓣切碎,干辣椒切开
干煸刀豆的做法图解3

步骤3

锅内放油,将刀豆炸软
干煸刀豆的做法图解4

步骤4

炸成干瘪捞出
干煸刀豆的做法图解5

步骤5

锅内留底油,将蒜粒,辣椒粒和花椒放入爆香
干煸刀豆的做法图解6

步骤6

倒入刀豆同炒
干煸刀豆的做法图解7

步骤7

放入盐,鸡精,糖和少许蒸鱼豉油(这个不加可以放少许酱油甚至不加)
干煸刀豆的做法图解8

步骤8

翻炒后出锅

干煸刀豆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:41:01