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诗文
酥牛肉
释义
酥牛肉
酥牛肉的用料
牛肉
黑胡椒
鸡蛋
淀粉
面粉
酥牛肉的做法
步骤1
1 面粉3勺,淀粉1勺,黑胡椒,鸡蛋一个,盐,老抽少许,花椒几粒。(根据自己做的肉的多少来)2 牛肉切条状or块状,和调料一起腌渍10分钟。
步骤2
锅中放油,一块一块夹着炸。炸至两面金黄。
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更新时间:2025/7/27 11:53:31