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诗文 西芹蒸排骨
释义

西芹蒸排骨

自从买了这款天际蒸锅后,特别爱蒸东东来吃,无油烟的,健康又美味,而且啊,清洗也蛮方便的,所以特别喜欢呀,夫君说:“美味是靠蒸出来的!”O(∩_∩)O哈哈~

西芹蒸排骨的用料

西芹 200g 肋排 400g
老抽 适量 生抽 适量
鸡粉 适量 生粉 适量
胡椒粉 适量 砂糖 适量
清水 适量

西芹蒸排骨的做法

西芹蒸排骨的做法图解1

步骤1

食材:西芹和肋排。
西芹蒸排骨的做法图解2

步骤2

肋排洗净,用清水浸泡一会,去血水。
西芹蒸排骨的做法图解3

步骤3

放入碗里,加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水拌匀,腌制1时间左右。
西芹蒸排骨的做法图解4

步骤4

西芹洗净,去老筋,切段。
西芹蒸排骨的做法图解5

步骤5

将西芹铺在盘子底部。
西芹蒸排骨的做法图解6

步骤6

腌制好的排骨铺放在西芹上面。
西芹蒸排骨的做法图解7

步骤7

然后再放少许西芹段。
西芹蒸排骨的做法图解8

步骤8

蒸锅通电,水滚,放入盘子。
西芹蒸排骨的做法图解9

步骤9

调制时间25分钟。
西芹蒸排骨的做法图解10

步骤10

时间到,断电。
西芹蒸排骨的做法图解11

步骤11

揭盖,拿出盘子,上桌享用。

西芹蒸排骨的烹饪技巧

排骨腌制的时间越长越入味。

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更新时间:2024/12/26 4:32:51